• 3 puszki czerwonej fasoli
• 5 jaj,
•2 łyżki stewii lub 5 łyżek ksylitolu,
• 4 łyżki kakao,
• 2 łyżeczki cynamonu lub przyprawy korzennej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 szklanka mąki orkiszowej,
• 4 łyżki orzechów włoskich,
• 4 łyżki rodzynek
• opcjonalnie aromat
Fasolę płuczemy z zalewy i dokładnie blendujemy, dodajemy jaja, obrane ze skórki banany, kakao, proszek do pieczenia, ksylitol, mąkę i dalej blendujemy na gładką masę.
Dodajemy ulubione orzechy i ewentualnie aromat (dobrze sprawdza się również przyprawa do piernika). Masę wlewamy do formy wyłożonej papierem i pieczemy ok 45 minut w temp 180st. Po przestygnięciu należy schłodzić je w lodówce przez 2 h.
Przepis na 10 porcji.
Kaloryczność 1 porcji to ok 300kcal