Składniki:
- 6 biszkoptów
- 3 łyżki serka twarogowego mielonego
- 3 łyżeczki ksylitolu
- 1/4 łyżeczki kakao
- 1 łyżka pokruszonych migdałów lub płatków migdałowych
- 1/4 szklanki kawy parzonej
Zaparzyć kawę, posłodzić łyżeczką ksylitolu, dodać kilka kropli aromatu migdałowego. Resztę ksylitolu zmielić na puder i wymieszać z serkiem twarogowym. W przezroczystej szklance lub słoiczku układać kolejno namoczone biszkopty i twaróg. Wierzch udekorować kakao i płatkami migdałów. Schłodzić przed podaniem.